〒078‐8216 北海道旭川市6条通23丁目左4

旭川では醤油ラーメンを正油ラーメンと表記することが多いです。スープの表面に脂の膜が浮く旭川ラーメンらしさを目指して作った正油ラーメンです。

旭川といえば正油ラーメンですが、塩ラーメンも美味しいです。塩ラーメン用にスープも特別に作りました。あっさり目の塩ラーメンです。

弊社で製造している白味噌ベースの味噌たれで作った味噌ラーメンです。すこし甘口の味噌ですが、こってりさも感じる味噌ラーメンです。